Resep dan cara membuat Lele Bumbu Kuning sederhana ala rumahan dari Ayu Putri Irianto dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Tutup. Advertisement. 500 gram ikan lele. 1 sdt garam. Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng. 1 buah tomat, belah 6. 2 buah cabe keriting, iris serong. 50 ml air. Gula secukupnya.
Bumbu Halus. 7 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting (boleh lebih jika suka pedas) 2 ruas jahe; 2 butir kemiri; 3 ruas kunyit; Sumber: freepik.com Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning. 1. Cuci bersih ikan, singkirkan sisiknya, lalu belah menjadi dua bagian. 2. Marinasi ikan selama 30 menit menggunakan air asam jawa, garam, dan jeruk nipis.
1. Cuci lele Setelah dibersihkan isi perutnya, cuci bersih ikan lele hingga tak ada sisa darah. Tiriskan hingga benar-benar kering airnya. Kerat-kerat kedua sisi badan lele dengan pisau tajam. Agar saat digoreng bumbu bisa meresap ke dalam daging ikan. Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini 2. Siapkan bumbu
Pemula 45 menit Bumbu utama ikan bakar ini merupakan kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Sumber Sajian Sedap
Goreng lele dalam minyak banyak panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Tambahkan air dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan lele goreng dan cabai rawit. Aduk hingga rata. Masak hingga matang mendidih.
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
cara masak ikan lele bumbu kuning